| しろきじや おすすめ 季節のワイン | |
| 白ワイン | |
| ブルゴーニュ シャルドネ(フランス) Bourgogne Chardonnay ’06 |
4,580円 |
| 若きヴィニカルチュラリストが、多くのオーガニックブドウ栽培者と契約し、収穫量を抑えた高品質なブドウ造りを熱心に指導。自然酵母のみを使用しオーク樽でじっくり発酵させる。白い花を感じさせるフレッシュなアロマ、洗練された酸と丸くデリケートな味わい。余韻も長くコストパフォーマンスが非常に高い。 | |
| 赤ワイン | |
| エレア ネロ ダヴォラ(イタリア) Herea Nero D’Avola ’06 |
4,580円 |
| 近年、人気が高まっているイタリアのシチリアで最も有名なブドウ品種、「ネロ・ダヴォラ」だけで造られている。深く濃い赤色、豊かな香りがザクロをイメージさせる。程よいタンニン、バランス良し。 | |
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| カルトメニュー | |
| 本日の鮮魚のオードヴル | 1,500円 |
| 根セロリとアサリの半熟地玉子のせしろきじや風オードブル | 1,100円 |
| 生ハムとグリエールチーズのサラダ | 1,500円 |
| グリーンサラダ | 1,100円 |
| 完熟トマトとモッツァレラチーズのサラダ | 1,200円 |
| トリッパとチョリソー白インゲン豆の煮込み | 1,300円 |
| 鴨とフォアグラのテリーヌ | 1,500円 |
| 自家製ピクルスの盛り合わせ | 800円 |
| フライドポテト | 700円 |
| カクテルオリーブ | 800円 |
| ドライフルーツ | 800円 |
| チーズ各種 | 700円〜 |
| パン | 400円〜 |
| 本日のロングパスタ | 1,200円 |
| 本日のショートパスタ | 1,400円 |
| 牛バラ肉の赤ワイン煮込みジャガイモとニンニクのピューレ添え | 2,000円 |
| フランス産鴨腿肉のコンフィレンズ豆添え | 2,400円 |
| ソーセージの盛り合わせフライドポテト添え | 1,800円 |
| お通し代 | |
| お一人様500円頂戴致します(コースメニュー・パーティーをのぞく)。 | 500円 |
| ※お通し代お一人様500円頂戴致します。 ※宴会・パーティ等、食材のご相談、味の調整もご相談に応じます。お気兼ねなくお尋ねください。 |
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| シェフおまかせディナーコース | |
| 前菜の盛り合わせ パスタ お肉料理 デザートの盛り合わせ パン 4,800円 *5名様以上はパーティーメニュー(お一人様、お料理4,000円)になります。 *アレルギー及び苦手な食材をお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付けください。 |
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| ドリンク | |
| ビール | |
| グラスビール(アサヒ生ビール) | 600円 |
| 銀河高原小麦のビール | 600円 |
| ギネス | 700円 |
| 白ワイン | |
| 高畠ワイナリー カミワダ ピノ ブラン(日本) Takahata Winery Kamiwada Pino Blanc ’07 |
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| グラス | 900円 |
| 500ml | 2,880円 |
| ブルゴーニュ シャルドネ(フランス) BOURGOGNE CHARDONNAY ’05 |
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| グラス | 1,000円 |
| 500ml | 3,200円 |
| 赤ワイン | |
| エレア ネロ ダヴォラ(イタリア) Herea Nero D’Avola ’06 |
|
| グラス | 1,000円 |
| 500ml | 3,200円 |
| シャトー ボーモン(フランス) CH BEAUMONT ’01 |
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| グラス | 1,200円 |
| 500ml | 3,840円 |
| ショットグラス | |
| カルヴァドス '87 | 1,000円 |
| グラッパ・バローロ | 1,000円 |
| カンパリソーダ または オレンジ | 800円 |
| カシスソーダ または オレンジ | 800円 |
| ジン または ウォッカソーダ・トニック・オレンジ・トマト | 800円 |
| キール | 800円 |
| ティオペペ(ドライシェリー) | 500円 |
| ポート(ルビーポルト) | 500円 |
| やまかわ(泡盛) | 800円 |
| ソーダ | 50円 |
| ソフトドリンク | |
| ペリエ | 500円 |
| ジンジャーエール・オレンジジュース・トマトジュース | 500円 |
| ウーロン茶・コーヒー・紅茶・ローズヒップティー | 500円 | ページトップ▲ |
